Gıdaların sıcaklık değerleri, bakterilerin oluşması ve çoğalması dolayısıyla da insan sağlığı ve ürün kalitesi açısından hayati bir öneme sahiptir. Gıda güvenliğini sağlamak için yerine getirilmesi gereken yükümlülüklerin başında gıdaların sıcaklık değerlerini izleyerek soğuk zincirin kırılmadığından emin olmak gelir. Özellikle mal kabulünde, tek tek gıdaların veya tüm gıda paletlerinin yüzey sıcaklıklarının temassız bir şekilde ölçülmesi gerekir. AOB T 104-IR infrared ve batırma tipi termometre tüm bunları yapmanıza olanak tanır. Size ayrıca şu avantajları sunar:
- İnfrared ölçüm teknolojisi kullanarak teslim alınan malların hızlı şekilde kontrolü
- Katlanabilir batırma probu ile kritik değerlerin anında ölçümü
- 2 nokta lazer ile ölçüm alanının net bir şekilde belirlenmesi
- Su geçirmez gövdesi sayesinde sağlam yapı
- HACCP kriterlerine uygun ölçümler
|