Moc 60 Kullanımı: Sıcaklığa dayanıklı numune kabının içine koyulan ürünü önce tartar ve hafızaya alır sonra halojen lambası ile ayarlayacağınız sıcaklığa getirerek ürünü kurutur, ürünün kuruduğunu terazideki değerlerin değişmemesinden anlar ve ısıtmayı durdurur. Nemli miktar ile kuru miktarı bildiği için aradaki farkı hassas bir şekilde % nem olarak ekrana getirir.
Cihazın kullanımı son derece basittir. Kullanıcının yapması gereken sadece alüminyum kabın darasını almak ve ürünü cihazın içine bırakarak kapağını kapatmaktır. Fazla sıcaklık ürünün kurumadan direk yanmasına neden olur, gerekenden az sıcaklık sonucun geç çıkmasına neden olur. Nemini ölçeceğiniz ürüne verilecek sıcaklık değerini bilmiyorsanız deneme yanılma yolu ile bulabilirsiniz. Bu yöntem ile deneyim kazanabilirsiniz.
Deneyimli kullanıcılar sıcaklık değerleri ve zaman değerlerini değiştirebilirler. Her ürün için sıcaklık ve zaman ayarları ayrı ayrı hafızaya alınabilir. Buda testi pratik başlatmayı sağlar.
Ölçüm süresi değişkendir, üründen ürüne değişebildiği gibi, çok nemli ürün ile az nemli ürün arasında sonuç süresi farkı kaçınılmazdır. Ayrıca testi yaparken fazla ürün koymanız halinde sonuç süresi uzayacaktır. Kaç gram numune koyacağınızı bilmiyorsanız tavsiyemiz 2 g ile çalışmanızdır.
En sağlıklı sonuç için ürününüz uygunsa kırıcı değirmen alarak ürününüzü öğüterek test etmeniz, bu şekilde hem analiz süresi kısalacaktır hem de çok daha sağlıklı bir sonuç ortaya çıkacaktır.